Σάλτσα ντομάτας, ρατατούι λαχανικών( μελιτζάνα, κολοκυθάκι,πιπεριές, πράσο) και καραμελωμένο βαλσάμικο. Σάλτσα ντομάτας, νηστίμο κασέρι, πιπεριές, μανιτάρι, ντοματίνια και μαύρη ελιά
. Τρίχρωμη Κινόα, με χειροποίητο πέστο μαϊντανού, μήλο, ακτινίδιο, καπνιστά αμύγδαλα, ρόκα, ντοματίνια και dressing από φρούτα του πάθους. Με σκόρδο, extra παρθένο ελαιόλαδο, καυτερό peperoncino & μαϊντανο. Σάλτσα ντομάτας, ελαιόλαδο & άρωμα βασιλικού. Γαρίδες σβησμένες με λευκό κρασί & μυρωδικά σε κόκκινη σάλτσα ντομάτας. Σάλτσα ντομάτας, καλαμάρι & σουπιά, σβησμένο με λευκό κρασί, ούζο & σάλτσα ντομάτας. Μανιτάρια λευκά, μανιτάρια Porto Bello, κρεμμυδάκι, σκορδόψομο, σβησμένο με λευκό κρασί, λάδι τρούφας και βαλσάμικο.